Category - Food & Nutrition

eid festival healthy eating in festive season

উৎসবে, আয়োজনে কীভাবে স্বাস্থ্য রক্ষা করবেন?

আমাদের দাওয়াতে , নিমন্ত্রণে চর্বি, তেল, মিষ্টি, চিনি, নুন, রেড মিট, ভাজা পোড়া এসব এখনও আমাদের আহার সংস্কৃতিতে থাকায় আর অনেক সময় একে এড়াতে না পারায় কিছু কলাকৌশল অবলম্বন করে স্বাস্থ্য রক্ষার কিছু পরামর্শ। একে পালন করতে...

গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (Glycemic Index)

কিছু খাবার মানে শর্করা খেলে রক্তের গ্লুকোজ উঠে তুঙ্গে। কারণ রিফাইন্ড সুগার আর ময়দার রুটি যেমন খেলে সহজে ভেঙ্গে যায় গ্লুকোজে আর তা দেহে ধুকে বাড়ায় রক্তের গ্লুকোজ কিন্তু সবজি হোল গ্রেন যেমন লাল আটা, লাল চাল এদের শর্করা...

Obesity

স্থূলতা (Obesity)

পৃথিবীতে ১০০ কোটির বেশি লোক স্থুল। শরীরের body mass index (BMI) ৩০ এর বেশি হলে তখন বলব স্থূলতা (Obesity)। শিশু কিশোর থেকে শুরু করে সব বয়সীদের মাঝে স্থূলতা মহামারী আকারে ছড়িয়ে পড়েছে এবং উন্নত ও উন্নয়নশীল দেশে তা ক্রমাগত...