স্বাস্থ্যকর ফল সবজি/আঁশ জাতীয় খাবার

যে সব খাবার পেট ভরাটের অনুভূতি দেয় অথচ ওজন বাড়ায় না

যে সব খাবার পেট ভরাটের অনুভূতি দেয় অথচ ওজন বাড়ায় না
১। ওট মিল .। এক বাটি খেলে সারা দিন পেট ভরাট রাখে কারন এতে আছে আঁশ আত ওট ধীরে ধীরে ভাঙ্গে ধীরে উৎসারিত হয় তাই রক্তের গ্লুকোজ থাকে স্থিতি শীল । ডায়ে বে টি ক রোগীর জন্য খুব ভাল ।
২। সুপ । ভেজি টে বল সুপ বা হাল্কা চিকেন সুপ । এটি তে কেলরি কম , কারন অনেক পানি । আর এতে অন্য কিছু যোগ না করা ভাল। পেট ভরাট থাকে । ক্রিম সুপ দেওয়া যাবে না ।
৩। সবজি স্যালাড । পে ট ভরায় । ক্যালোরি কম , আর আছে ভিটামিন আর খনিজ ।প্রধান খাবারের আগে সালাদ খাবেন , খাওয়া কম হবে । কম ক্যলরি আর ওজন কমাতে এর জুড়ি নাই ।
৪। বাদাম ।মনে হবে ফ্যাট আছে খাব । এতে আছে ভাল ফ্যাট । এর ফ্যাট আর প্রোটিন শরীরকে প্রণোদিত করে হরমোন যা পেট ভরানোর অনুভূতি আনে । খাবেন এক অউন্স । ছোট এক মুঠ বাদাম ।
৫। এভ কেডো । ফ্যাট আছে তবে খুব পুষ্টিকর । মাঝারি এক এভ কেডো র এক তৃতীয়াংশে আছে ১০৬ ক্যালোরি । এটুক খেলে যথেষ্ট । একটি আটার রুটির এক স্লাইস সমান ক্যালরি ।
৬। ডিম । দুপুর পর্যন্ত পেট ভরাট রাখতে চান ? তাহলে ডিম খান ।
একটি বড় খুব সিদ্ধ করা ডিমে ৭৮ ক্যলরি আর প্রচুর প্রোটিন । প্রাতরাশে চমৎকার । ওজন বেশি হলেও খেতে পারেন কারন এটি এতো পেট ভরাট করে আর তৃপ্তি দেয় যে অনেক সময় কিছু না খেলে চলে , ।
৭। লো ফ্যাট কটেজ চীজ । ডিমের বদলে হতে পারে । ফিলিং ফুড ।
এক কাপে ১৬৩ ক্যলরি ।
৮। মাছ । প্রোটিনের ভাল উৎস । শেত করার চেয়ে বেশি ফিলিং ।
৯। বিন । খেলে পেট ভরাট হয় । এ থেকে ফ্যাট হয় কম ওজন কমাতে ভাল । ক্যালরি কম আর আছে বেশ প্রোটিন আর আঁশ ।
১০। দুধ ।ননি তোলা দুধ ভাল ।
১১। পপ কর্ণ । চিপস আর ক্যান্ডি থেকে স্নাক হিসাবে বেশ ভাল ।আশ আছে আর ক্যলরি কম ।
১২। কিছু খাবার খেলে পেটে ক্ষুধা থাকে যেমন সোডা কোমল পানীয় , প্রসেস ড খাবার । চিনি , ময়দার রুটি । তাই খেতে হবে হোল গ্রেন , আটা লাল চাল ,।
১৩। ওট মিল পপকরন নয়া খেতে পারলে বিকল্প খাবার জেনে নিন ডাক্তারের কাছ ঠেকে ।
১৪। ঠিকমত ঘুমাবেন । আর ব্যায়াম করবেন ।

Prof Dr Subhagata Choudhury

Ex Principal Chittagong Medical College
Ex Dean Medicine, Chittagong University
Ex Director, Lab Service, BIRDEM

Add comment